今年 最後のブログとなりました。

同じ言葉を少し前に使った様な気がします。

年を重ねるごとに 一年の過ぎてゆくスピードに驚くばかりです。

未来ある子供達の為にも、明るい社会になるよう祈るばかりです。

ご来店頂いたお客様、このブログを見て頂いているお客様には

心より御礼申し上げます。

寒さ厳しい新年を迎えそうですが、

お身体ご自愛され　よいお年をお迎え下さい。

お昼前から 淡河は雨が雪に変わりました。

今年初の雪・・・、急な大粒の牡丹雪にびっくりです！

今現在、また 雨に変わりましたが、お車の方 充分にお気をつけください。

今　当店では 餅つきの最盛期を迎えています。

工場はもち米を蒸す いい香りに包まれています。

お有りなようで、鏡餅・丸餅・のし餅など・・・もち米を持参される方もあり、

お客様によって 注文が異なり 気を遣います。

お餅と云えば お雑煮ですが・・・

受験勉強中の娘が クリスマスに主人の作ったロールケーキを食べ、

「 あー おいしかった！ 次の楽しみはお正月の お雑煮や！ 」・・・？？

楽しみは食べる事だけ？・・と思いつつ　さすが私の娘 (^_^)

せめて、おいしい お雑煮を作ってやろうと張り切っています。

料理教室の大原先生が おっしゃるには、

白味噌は醸造期間が短いため、煮詰めても辛くならないそうです。

京都の白味噌雑煮は むしろコトコトと20分程煮詰め とろみをだすとか。

寒いお正月になるそうです。

温かい お雑煮で新年を お祝いしようと思っています。(^_^)

本日より 店頭に並んだ 「うさぎの ゆず最中」です。

来年はうさぎ年・・・

ぴょんぴょん跳ねまわるうさぎの様になりたいものです。

（年末の女子会が重なり、少々 太り気味ですが・・・）

お待たせしました。

本日より 黒豆餅・海老餅をお出ししました。

ありがとうございました。

今年は地元 淡河の餅米を使用させていただいています。

どちらも軽く塩をきかせていますので、

焼くだけで おいしく召し上がっていただけます。　

数に限りがございますので、売り切れの際は

ご容赦くださいませ。

和風ロールは本日をもちまして、今季の販売を

終了させていただきます。

お買い求め頂き ありがとうございました。

クリスマスイブの今日から 私の苦手な寒波が来るようで・・・

車のタイヤも スタッドレスに換え、冬支度を始めました。

先日 購入した寒桜も ちらほら咲きはじめました。

あわただしく一日が過ぎていきますが、

ほっとする時間は持ちたいですよね。(^_^)

明日 12月22日は冬至です。

一番 昼が短く夜が長い日です・・・、なんか損した気分ですが。

この日を堺に日が段々と延びていきます。

明日は ゆず湯にでも入り、体を温め長い夜を

楽しむのもいいかもしれませんね。(^_^)

昨日から　餅つきが始まりました。

毎年　ご注文頂いている 黒豆入りの棒のし餅です。

4，5年前に東京に引っ越されましたが、

今でも年末には 当店にご注文を頂いています。

クリスマスを過ぎたあたりから 餅つきも最盛期を迎えます。

店頭にも　小餅・黒豆餅・えび餅が並びます。

最近 お世話になっている カイロです。

電子レンジで温め、肩や首において じんわり温めてます。

眼精疲労の時には目にも・・・

毎日 お世話になっている あずき ですが、

食べる意外にお世話になるとは・・・

何度も使えるので おススメです。

忙しい年末、便利なものを上手に使って、乗り切りたいと思います。

大安吉日の今日は　まず、干支飾りから・・・

大好物の美濃柿（自家製）をいただきました。

渋柿が 天日干しする事で こんなに美味しい

干し柿に変わるんですから・・・

淡河では 家の軒先に干し柿を釣るしておられるお家があります。

散歩しながら、「おいしそうー」と眺めてる私です。

冬至まで昼の時間が短くなっていくにつけ、

太陽の恵みを実感してしまいます。

少し気分も滅入りそうですが、私なりに プチ幸せを見つけて

一日　明るくすごしたいと・・・

この花は初めて見る花なので、咲くのを楽しみにしてました。

今日の冬の雨の気分を一掃してくれてます。(^_^)

12月 16日（木）・17日（金）　

　　　 20日（月）・21日（火）　　須磨大丸にて

12月 18日（土）　　　三田阪急にて

豊助饅頭10入りを販売させていただきます。

よろしくお願いいたします。

本日より　和風ロールが店頭に並びます。

この時期の限定商品となります。

是非　ご賞味ください。

かりんとうまんじゅう（90円） が店頭に並びます。

素朴な なつかしさを覚える味です。

こちらも是非　お試しください。

三田天神山に昨春オープンした仁木家さんに行ってきました。

こちらの名物は 有機野菜と十割手打ち蕎麦。

旬の野菜の甘みと旨みに驚きます。

かぶら、大根、金時人参、ブロッコリー・・・

その他にも 夜のコースには天婦羅やお肉料理も

つくので、ボリューム満点でした。

大きな窓から素敵なお庭をたのしめますよ。

（お知らせ）　スイートポテトについて、

　　　　　　　　本日をもって今季の販売を終了させていただきました。

　　　　　　　　お買い上げいただき  ありがとうございました。

以前より、簡単な紙袋と包装紙を作ろうと、

山崎デザインの I さんにお願していたところ

試作品が出来上がってきました。

もう少し　色を薄くすることで決まりそうです(^_^)

師走になりました。　何だか、あせります・・・

この時期ならではの 行事を楽しみたいですね！

豊助饅頭10入り（600円）を販売させて頂きます。

11時からの販売となります。

よろしくお願いいたします。