農道にて
今日は久しぶりの雨・・・、恵みの雨となりましたね。
朝から、店内に飾るゆりを頂きに行く途中に
ハスの花が咲き始めているのが目に留まりました。
そろそろ、お盆がやってくるんだなぁーと
自然の草花に季節を教えてもらいました(^_^)
8月6日（金） 大丸新長田店にて
豊助饅頭10個入り（600円）を
販売させていただきます。
よろしくお願いいたします。
2010年7月29日
2010年7月26日
暑中お見舞い申し上げます
去年のブログを見返してみると・・・
7月27日はまだ梅雨があけず、夏を待ちわびていたようです。
今年の夏は酷暑となり、玄関周りに何度も打ち水をしては
何とか涼を呼ぼうとしますが追いつきません。
お客様も暑い時間帯をさけ、朝夕にご来店されているようです。
まだまだ、暑さも続くようです。
お身体、ご自愛ください。(^_^)
7月27日（火）・28日（水）は連休とさせていただきます。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願致します。
2010年7月23日
鞆の浦
店内の写真（吉村 弘毅氏撮影）がかわりました。
船が風と潮の流れを利用していた時代、
瀬戸内海の潮の分かれ目となる鞆の浦には
船が集まっていたようです。
確か、「崖の上のポニョ」の舞台となった場所だとか・・・
広島には2年前に訪れたのですが、
こんな素敵な場所があったのですねぇー。
今更ながら、立ち寄らなかった事を後悔しています。
次の機会には是非立ち寄ってみようと思っています。
2010年7月19日
おまちかね
６月頃から散歩の途中、ゆりの栽培を目にしては、
咲く頃を楽しみにしていました。
今年の淡河のゆり、第一号です。
淡河のゆりの特徴・・・、ご存知ですか？
上を向いてさくんですねぇー。
ゆりの様に 凛として上を向いていたいなと・・・
いつもパワーをもらっています。(^_^)
2010年7月18日
梅雨明け
今年ほど梅雨明けを待ち望んだ年はないような・・・
夏の日差しが眩しいです。
店内のうさぎ達も、あじさいから 金魚すくいヨーヨー釣りへと
夏祭りに模様替えです。
日本の夏の楽しみを見つけたいですね。(^_^)
2010年7月16日
雨にも負けず・・・（２）
美山からの帰り道、舞鶴道 丹南篠山ＩＣでおりて
ダイニング 茜 さんへ、夕飯を食べに寄ってみました。
あかね農園で自ら野菜を作られておられるそうで、
おいしい野菜がたべられると、期待いっぱいで・・・。
きゅうりのスープ
いろいろ野菜の前妻
そして、パスタにメイン、デザートとおいしくいただきました。
野菜本来の味がしっかりして、私好みの味でした。
次回はパスタランチを目当てに行ってみようかと思ってます。
自宅から４０分・・・、おまけに高速料金無料・・・
友達にも教えるつもりです。(^_^)
2010年7月15日
雨にも負けず・・・
昨日の休日は大雨でした。
が、計画通り、かやぶきの里 美山まで行ってきました。
舞鶴若狭自動車道が無料となり、平日の雨模様にもかかわらず
車が多かった様に思います。
お昼ごはんは天然鮎の塩焼きを頂きました。(^_^)
年齢と共に鮎のおいしさにはまり、７月になると無性に食べたくなります。
普段 養殖物（？）を食べていますが、天然物は淡白で皮もうすく、
ペロリと食べてしまいました。
美山のきれいな空気が、一層 おいしく感じさせてくれる気がします。
2010年7月10日
割りばしで・・・
７月のお習字は 「夏の日に風通しのよい字、涼を感じる書」を
テーマに短冊やハガキに書かせていただきました。
それも手に握るのは、筆ではなく割りばしです。
「民民（みんみん） 耳に盈（みつ）るの蝉 冷〃林を出づる風 」
情景を思い浮かべて下さい。
蒸し暑い中、暑さを避けに神社の境内に出かけました。
境内ではミンミン蝉が鳴いており、ひんやりとした風が
林を吹き抜けきて、涼しくなる、と云った感じですよね。
少し涼しくなった気がしません？
昔の人はクーラーのない時代、この様な句を作る事によって
涼 を求めたのでしょうね。
2010年7月 7日
出来るだけ早くお召し上がりください・・・
蒸し暑い日が続きます
この時期は食品が傷みやすく、当店でも気を付けております。
お客様によく、保存方法について聞かれます。
「直射日光の当たらない涼しい場所で保管して下さい」、とお答えしますが、
この季節涼しく風通しのよい場所は中々ありません。
出来る限り、すぐにお召し上がり戴きたいです。
残ってしまった場合、豊助饅頭は個別に冷凍して戴き、
自然解凍かレンジで解凍していただけばと思います。
最中については、野菜室などで保存して戴ければいいかと思います。
ちなみに、冷凍して戴いてもアイス最中の様でおいしいですよ。
せっかく買っていただいたお菓子ですので・・・、
取り扱いにも注意して戴き、なるべく早くお召し上がりください。
2010年7月 5日
願い事いっぱい
昨日の日曜日は、久しぶりに雨が上がり
家族連れのお客様にも多くご来店いただけました。
店の片隅に飾っていた笹も、短冊でいっぱいになりました。
『泳げますように！』、『まんじゅうをいっぱい食べたい！』 と
かわいい字で書いてある短冊や
『足腰丈夫でいつまでも元気で居れます様に』 等、いろいろです。(^_^)
後は 7月7日のお天気を願うばかりです。
2010年7月 4日
抹茶包みわらび
本日より、抹茶包みわらび（＠130円）を店頭にお出ししております。
冷たくしてお召し上がりください。
夏の和菓子は見た目はもちろん涼しげですが、
食べると体内から冷やしてくれる作用もあるようですよ。(^_^)
2010年7月 2日
梅雨の花
今、店の庭に咲いている花です。
＜紫陽花＞
2010年7月 1日
願いを込めて
来週、7月7日は七夕様ですね。
昔はお供え物として、詩歌を書いた短冊や色紙を供え、
書や裁縫が上達するようにと祈りを込めたようです。
笹を頂いたので、店に飾ったところ、
従業員の 「 なつかしいわー！」 の一言から、飾りを作り始め、
短冊や飾りで にぎやかになりました。
お客様も短冊を書いて下さったり・・・、楽しかったです。(^O^)
7月7日、晴れたらいいですね！
