大晦日
今年最後のブログとなりました。
この場をお借りして、今年もご愛顧いただきました事
心より、お礼申し上げます。
年末年始は寒さが厳しくなるようです。
お身体ご自愛され、良い新年をお迎え下さい。
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2009年12月31日
今年最後のブログとなりました。
この場をお借りして、今年もご愛顧いただきました事
心より、お礼申し上げます。
年末年始は寒さが厳しくなるようです。
お身体ご自愛され、良い新年をお迎え下さい。
2009年12月28日
今日からお餅つきが始まりました。
朝はもち米を蒸す事から始まります。
今日は鏡餅の準備です。
崩れないように冷ましてお客様のお手元に。
明日からは小餅で忙しくなります。
お客様の中には家の餅箱を持参される方もいらっしゃいます。
2009年12月26日
12月26日はクリスマスからお正月の飾りに模様替えです。
うさぎ達も、先斗町「ぴょんぴょこぴょん」さんから届いた、
羽子板や獅子舞でお正月を待ちます。
明日は、しめ縄飾りや門松を準備するつもりです。
年の瀬が一気にやってきて、あわただしくなってきました。
和風ロールは、昨日で今期の販売を終了させていただきました。
お買い上げいただいたお客様、ありがとうございました。
2009年12月20日
本日よりお餅を販売しております。
黒豆、えびの2種類(各600円)ご用意しております。
2009年12月19日
暖冬と聞いていたので油断してました。
寒さがこたえます、あわてて囲炉裏の準備です。
豆炭と炭をいこす?と、炭の香りが懐かしさと温もりを運んでくれます。
豆炭と炭を置いて…
鉄瓶から湯気が出てくると準備万端です。
休憩されるお客様は一目散に囲炉裏の傍にに座られるようです。
(^_^)
2009年12月17日
夏に最中を冷凍室に入れて、冷たくして食べて頂く事をおすすめしました。
今回は、オーブントースターで少し焼いてみました。
最中の皮はもち米が原料です。
少し焼くだけで、香ばしい香りが広がり、最中の皮が一層おいしくなります。
少し日を置くだけで、できたての風味が損なわれますが・・・、
焼く事により、風味が戻る様な気がします。
2009年12月14日
そろそろ年末準備に取り掛かろうと…、一番は干支飾りです。
数年前に購入した仙台張子です。
和紙の風合いと首を振るしぐさが大好きで毎年飾っています。
2009年12月12日
レジ前に立つと視野に入ります。
お客様をお迎えする為に、飾らせてもらってる花ですが…
最近は自分の為ではないかと思います。
(シクラメン)
クリスマスとお正月を迎えます。
寒くなってきたので春を待つ気分です。
毎日、花のパワーをもらってます。(^_^)
<お知らせ>
17日木曜から20日日曜まで大丸須磨店にて
豊助饅頭を販売させて頂く事になりました。
よろしくお願い致します。
2009年12月10日
神戸市北区中心のケーブルテレビが県下のグルメ紹介という事で、
当店を取材に来られました。
先ずは豊助饅頭とお茶を休憩スペースで・・・
そして、店内で出来たてのおまんじゅうを召し上がる所を・・・
満面の笑みでぺろりと食べていただいて・・・(^。^)
この他にも工場内や店舗外観等、撮って帰られました。
取材されている方を、私が後ろからデジカメで撮っていると、
想像していただければ・・・、面白い光景ですね。
2009年12月 7日
今日は暦の上では大寒です…いつもなら大寒の便りで、
スタッドレスタイヤに換えるのですが、今年はまだまだよさそうですね。
お店の庭では、椿が見頃を迎えています。
2009年12月 5日
今日から店頭に和風ロール( 抹茶・黒糖…各600円 )が並びました。
当店のうさぎ達も、先斗町 ぴょんぴょこぴょんさんから届いた、
サンタに変わりました。(^_^)
…私はこの画像を携帯の待受に使って、クリスマス気分を楽しんでいます。
2009年12月 4日
年の瀬になると、お世話になった方々にお歳暮を贈ります。
愛読書の「素敵な贈り物」というコラムを読みお歳暮の意味を再認識しました。
お中元・お歳暮は、先祖の霊を迎える供物が起源とされる、日本人ならではの心配りが表れる、美しい習慣。
相手の顔を思い浮かべ、あれこれ品を吟味するのは楽しくもあり、難しいことです。
改めて、今年は何をお贈りしようかと考えるのも悪くないと、頭を悩ませています。
「お歳暮」と名がつくからには、12月初め頃から12月20日までに送りたいものです。
12月26日以降になると、「御年賀」に。
1月の大寒の頃には「寒中見舞い」になるようです。
頂き物がたくさんありそうな方には、時期を外してご挨拶するのも喜ばれるかも知れませんね。
2009年12月 3日
2か月に一度、いつものゴルフ場に配達です。
今は亡き父の同級生の方々が元気に集いコンペをされています。
その参加賞として、毎回、豊助饅頭をお使いいただいています。
総勢35人・・・、いつまでもお元気でゴルフを楽しまれる事、
そして、クラブが続いていく事、、願っております。
2009年12月 1日
12月4日(金)、5日(土)の両日、大丸 芦屋店 菓子売場にて、
豊助饅頭10個入り(600円)を販売させていただきます。
また、12月11日(金)には、大丸 新長田店 地階 催し会場にて、
豊助饅頭10個入り(600円)を販売させていただきます。
よろしくお願いいたします。