正月餅
12月29日・30日は朝から餅米を蒸すところから始まります。鏡餅・小餅と注文の順に搗いていきます。この辺りでは家の餅米を持参して加工にだけ来られるお客様も多いです。
家で作った餅米をお正月に縁起物として食べる風習が残っており、自宅で搗いておられる方もおられます。
お正月のお雑煮は子供達にとっても楽しみですよね。ちなみに我が家のお雑煮は白味噌仕立です。皆さんのところは如何ですか？
- メニュー
- プロフィール
-
-
満月堂5代目店主
- 吉村研一
- 満月堂5代目店主、ちょっと（？）メタボで無駄に多趣味、そして妻は、映画鑑賞・ショッピング・ヒーリングスポット巡りを趣味とするアクティブな女性。
二人の共通点は唯一「食いしん坊」ということ…。
そんな二人が愛すべき和菓子、満月堂の事、地元・淡河町の事、あれこれ気ままに綴っていきたいと思います。どうぞ、お気軽におこしください。
- カレンダー
-
2012年2月 Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 - 検索
- カテゴリー
- 最近の記事
- 以前の記事
-
- 2012年2月 [3]
- 2012年1月 [12]
- 2011年12月 [14]
- 2011年11月 [11]
- 2011年10月 [13]
- 2011年9月 [11]
- 2011年8月 [12]
- 2011年7月 [10]
- 2011年6月 [12]
- 2011年5月 [13]
- 2011年4月 [11]
- 2011年3月 [9]
- 2011年2月 [11]
- 2011年1月 [13]
- 2010年12月 [15]
- 2010年11月 [12]
- 2010年10月 [16]
- 2010年9月 [12]
- 2010年8月 [14]
- 2010年7月 [13]
- 2010年6月 [12]
- 2010年5月 [14]
- 2010年4月 [14]
- 2010年3月 [14]
- 2010年2月 [9]
- 2010年1月 [12]
- 2009年12月 [14]
- 2009年11月 [14]
- 2009年10月 [17]
- 2009年9月 [10]
- 2009年8月 [13]
- 2009年7月 [14]
- 2009年6月 [17]
- 2009年5月 [15]
- 2009年4月 [15]
- 2009年3月 [15]
- 2009年2月 [15]
- 2009年1月 [16]
- 2008年12月 [17]
- 2008年11月 [11]
- 2008年10月 [14]
- 2008年9月 [14]
- 2008年8月 [7]
- 2008年7月 [10]
- 2008年6月 [7]
- 2008年5月 [11]
- 2008年4月 [10]
- 2008年3月 [16]
- 2008年2月 [9]
- 2008年1月 [7]
- 最近のコメント
- 最近のトラックバック
-
-
