食品衛生協会全国大会
当店も加盟している、食品衛生協会の全国大会が東京で開催され、どしゃ降りの雨の中行って来ました。(T_T) 今回は優良施設の部で表彰を受けました。これを機に一層の食品衛生の向上をはかり、食の安全に取り組んでいきたいと思います。
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満月堂5代目店主
- 吉村研一
- 満月堂5代目店主、ちょっと（？）メタボで無駄に多趣味、そして妻は、映画鑑賞・ショッピング・ヒーリングスポット巡りを趣味とするアクティブな女性。
二人の共通点は唯一「食いしん坊」ということ…。
そんな二人が愛すべき和菓子、満月堂の事、地元・淡河町の事、あれこれ気ままに綴っていきたいと思います。どうぞ、お気軽におこしください。
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